Deeptalk.co.id – Emotional eating, atau makan berdasarkan emosi, adalah fenomena yang terjadi ketika kita mencari kenyamanan dan penghilangan stres melalui makanan. Namun, apa yang mungkin terasa sebagai pelarian sementara dari perasaan negatif pada emotional eating seringkali membawa dampak yang signifikan pada kesehatan mental dan fisik kita.
Artikel ini akan menjelajahi dampak dari emotional eating, tidak hanya pada kesehatan mental kita, tetapi juga pada kesehatan fisik. Kami akan membahas bagaimana pola makan ini dapat memengaruhi emosi, memperburuk stres, dan berkontribusi pada masalah kesehatan fisik seperti obesitas. Dengan pemahaman yang lebih dalam tentang hubungan antara makanan dan emosi, kita dapat mengambil langkah-langkah yang lebih sehat untuk menjaga kesejahteraan kita secara keseluruhan.
Tentang Emotional Eating
Emotional eating juga dikenal dengan stress eating merupakan pola makan dan perilaku yang menyebabkan seseorang menekan emosi dengan makanan. Emotional eating atau makan secara emosional dapat terjadi ketika makanan menjadi respons seseorang terhadap isyarat emosional, yang mungkin bersifat internal atau eksternal. Biasanya hal ini bertindak sebagai obat jangka pendek untuk perasaan dan emosi negatif.
Perilaku makan secara emosional ini tidak memiliki kaitan dengan nafsu makan atau rasa lapar secara fisik. Sehingga emotional eating sering kali menyebabkan makan berlebihan dan berhubungan langsung dengan penambahan berat badan dan masalah harga diri. Ketika tingkat stres seseorang meningkat, bukan hal yang aneh jika seseorang mengesampingkan pola makan sehat.
Meskipun makan saat Anda tidak lapar adalah hal yang normal untuk bersantai, emotioanl eating atau gangguan makan akibat stres berbeda. Gangguan makan akibat stres mengikuti siklus stres yang tinggi, makan berlebihan, diikuti rasa malu dan/atau lebih banyak stres.
Siklus ini mungkin terlihat seperti ketika Anda mengalami hari yang berat, sehingga Anda memilih untuk beralih ke makanan sebagai penghibur diri. Sering kali makanan ini manis, asin atau tinggi lemak demi mendapatkan kenyamanan. Bahkan jika Anda tidak lapar, Anda makan dan mungkin terus makan sampai kenyang. Setelah episode stres makan muncul gelombang rasa malu atau khawatir, yang pada gilirannya menyebabkan lebih banyak stres.
Hal ini bisa terjadi karena stres menyebabkan kadar kortisol dan adrenalin tubuh meningkat, yang memicu respons fisiologis yang mungkin memaksa seseorang untuk beralih ke makanan yang menenangkan dan tinggi lemak, tinggi gula, padat energi, dan bernilai gizi rendah. Respons ini, yang dikenal dengan istilah melawan-atau-lari (fight-or-flight), merupakan sisa dari masa awal perkembangan manusia ketika pemicu stres mengancam nyawa, dan persediaan makanan terbatas.
Meskipun respons ini masih memberikan manfaat, stres yang berkepanjangan atau kronis dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan, terutama makan berlebihan dan komplikasi yang mungkin terjadi setelahnya. Jika gelombang stres baru ini tidak ditangani dengan cara yang sehat, maka hal ini dapat terulang kembali ke siklus emotional eating lainnya. Tidak hanya merusak kesehatan mental, interaksi dengan makanan melalui perilaku emotional eating juga dapat memberikan dampak negatif pada kesehatan fisik.
Baca juga: Inilah Tanda-Tanda Jika Anda Sudah Mengalami Ketergantungan
Dampak Emotional Eating Terhadap Kesehatan Mental
Setiap orang mungkin pernah merasa bersalah karena makan makanan tertentu untuk menghibur dirinya di saat-saat emosional. Jika dilakukan sesekali, hal ini belum tentu menimbulkan masalah, namun emotional eating yang secara terus menerus dapat menimbulkan beberapa dampak yang buruk, baik untuk kesehatan mental maupun fisik.
Emotional eating bisa memberikan dampak terkait emosi seseorang. Ini biasanya akan muncul setelah episode emotional eating terjadi, di mana biasanya kemudian seseorang merasa bersalah dan penyesalan setelah menyadari terlalu banyak makanan yang dimakan. Rasa bersalah ini juga berpotensi menyebabkan ledakan makan yang lebih emosional atau rendahnya harga diri, sehingga menimbulkan lingkaran setan.
Memanjakan diri dengan makanan dapat membuat orang merasa bersalah dan jijik dengan perilaku makannya, yang dapat memengaruhi cara mereka berinteraksi secara sosial. Setiap orang sering kali memanfaatkan waktu makan sebagai cara untuk bersosialisasi, namun jika tidak merasa nyaman saat mengonsumsi makanan, isolasi dan depresi bisa saja terjadi.
Selain masalah emosional dan sosial, makan secara emosional dapat menyebabkan dampak lain yakni kelebihan berat badan dan obesitas. Hal tersebut pun menimbulkan atau berkontribusi terhadap masalah psikologis lainnya, termasuk perasaan penolakan dan rasa tidak aman yang ditimbulkan oleh masyarakat yang sadar berat badan yang bisa sangat besar.
Efek Samping Emotional Eating Bagi Kesehatan Fisik
Emotional eating tidak hanya dapat memengaruhi mental seseorang, tetapi juga dapat menimbulkan dampak buruk pada kesehatan fisik. Banyak yang beralih ke “makanan yang menenangkan” yang tinggi lemak, garam, dan kalori. Mengonsumsi terlalu banyak makanan ini dapat menyebabkan penambahan berat badan, serta banyak risiko kesehatan lainnya.
Mereka yang cenderung makan saat sedang merasa stres atau cemas akan merasa terhibur dengan perasaan di perut yang menutupi emosinya. Hal ini sering kali mengakibatkan makan berlebihan dan sakit perut serta mual di kemudian hari. Dampak dari emotional eating cukup parah, dan individu mungkin merasakan gejala-gejala ini bahkan beberapa hari setelah makan dalam jumlah yang lebih besar dalam jangka waktu yang singkat.
Selain itu, emotional eating yang berulang-ulang dapat menyebabkan dampak pada berbagai masalah kesehatan yang berhubungan dengan berat badan. Diabetes, tekanan darah tinggi, kelelahan, dan tekanan darah tinggi adalah contoh bagaimana tubuh Anda menanggung akibat dari ledakan makan yang berlebihan.
Ketika kortisol menumpuk akibat stres yang berlebihan, hal itu dapat meningkatkan kadar glukosa darah, kolesterol, dan trigliserida. Perubahan ini juga berkontribusi terhadap akumulasi plak arteri dan penyakit arteri koroner.
Kortisol juga berdampak pada fungsi metabolisme, yang dapat mempersulit penurunan berat badan. Obesitas adalah faktor yang memperparah setiap kondisi ini dan dapat menyebabkan lebih banyak stres. Kondisi seperti kolesterol tinggi atau diabetes tidak terjadi dalam semalam atau hanya karena individu sesekali melakukan aktivitas.
Tanda-tanda langsung bahwa stres berdampak buruk pada tubuh Anda adalah masalah tidur seperti insomnia, ketegangan otot, nyeri otot, dan migrain. Namun, jika stres dan masalah terkait seperti makan emosional tidak ditangani dalam jangka waktu yang lama, kesehatan jantung Anda mungkin mulai terganggu.
Baca juga: Mengatasi Perilaku Impulsif dalam Makanan dan Pola Makan
Sumber:
https://ingredia-usa.com/2022/01/06/comfort-food-101-the-negative-effects-of-stress-eating/
https://www.livewelldorset.co.uk/articles/the-effects-of-emotional-eating/
http://extension.msstate.edu/publications/information-sheets/stress-and-emotional-eating
MEMBUTUHKAN KONSULTAN KESEHATAN MENTAL UNTUK INDIVIDU ATAU PERUSAHAAN? KAMI PUNYA SOLUSI MENYELURUH MASALAH MENTAL HEALTH.
HUBUNGI KAMI MELALUI KONTAK DIBAWAH INI:
DeepTalk by Logos Indonesia: Biro Psikologi & Konsultan HRD
Layanan:
1. Rekrutmen & Asemen Karyawan
2. Konsultansi MSDM
3. Training & Development by @logosinstituteofficial
4. Outbound
5. Konseling Online Berbasis Android & iOS by @deeptalkindonesia
6. Klinik Konsultasi Psikologi & Tumbuh Kembang Anak by @deepgrowindonesia
7. Layanan Psikologi Pendidikan by EduQuotient
.
Hubungi kami (Bisa Langsung Klink Nomor Dibawah Ini):
Rekrutmen, Asemen & Konsultansi MSDM: 0811-1744-456
Training & Outbound : 0811-1075-456
Klinik Psikologi, Konseling & Tumbuh Kembang Anak: 0811-1814-456
EduQuotient (Psi. Pendidikan): 0811-1157-456
Email : admin@logosconsulting.co.id
.
Follow Kami:
Logos Indonesia : @logosindonesiaofficial
Logos Institute : @logosinstituteofficial
DeepTalk Indonesia : @deeptalkindonesia
DeepGrow Indonesia : @deepgrowindonesia
